Arte y oficio. Cracovia de los artesanos

Considerando su desarrollo en una artesanía sólida, la ciudad procuró garantizar a los artesanos, agrupados desde el siglo XIV en gremios, la prioridad en el acceso a los materiales y el monopolio de la producción y venta en el territorio de Cracovia. Se cuidó la calidad de la formación y de los bienes producidos, que eran la carta de presentación de la ciudad. A cambio, los artesanos estaban obligados a armar los baluartes y a defender la ciudad en caso de peligro. Tras la abolición de la pertenencia obligatoria a los gremios en 1859, en Cracovia el personal del Muzeum Techniczno-Przemysłowe se esforzó por mejorar la formación de los artesanos, el sacerdote Mieczysław Kuznowicz creó la Asociación de la Juventud Industrial y Artesanal y, en 1927, se fundó la Cámara de Artesanía.

Presentaremos objetos relacionados con los artesanos de Cracovia desde el siglo XV hasta el XX, con énfasis en la Edad Moderna, centrándonos en oficios menos expuestos en las muestras, como los carpinteros, los cuchilleros, los estañeros o las fabricantes de flores artificiales. Podrá asomarse al taller de un alfarero de Garbar del siglo XVI, contemplar productos de relojeros cracovianos del siglo XVIII –Jan Jakub Lichti y Johann Gottfried Krosz– y moldes de panadería del siglo XIX de la firma de Antoni Rothe, cuyas especialidades saboreaban los cracovianos.

Tanto con la formación del artesano como con la pertenencia a la organización gremial está vinculada una colorida ceremonia y fascinantes objetos rituales. En la exposición explicaremos el significado de los objetos que acompañaban a los artesanos en las distintas etapas del aprendizaje, en las reuniones gremiales y en las celebraciones. Presentaremos las «buenas costumbres», wilkomy, majstersztyki, obesłania, pasyjki, lady, majstersztyki, chorągwie, así como diplomas con una decoración cuidadosamente pensada.

Al inicio de la exposición recorreremos las etapas sucesivas de la carrera profesional artesanal (I. Gremio, II. Del aprendiz al maestro, III. En el taller); a continuación, presentaremos el gremio como organización con funciones judiciales y electorales (IV. En la reunión y en la taberna), pero también las costumbres que acompañaban la convocatoria a la reunión y el desarrollo de las sesiones, así como el banquete común. La exposición también trata de los métodos de regulación y control de los productos artesanales por parte de los gremios y la ciudad (V. Control de materiales, medidas y pesos. Límites de venta), así como de los aspectos sociales de los gremios como cofradías religiosas (VI. La vida religiosa atañe al gremio). Con la vida religiosa, pero también con la vida cívica, se relacionan las apariciones públicas de los artesanos bajo el llamado estandarte (VII. Procesiones y desfiles. Representación). Al final presentamos ejemplos de patriotismo local y actitudes ciudadanas, así como de la contribución a la cultura y al desarrollo del país (VIII. Participación de los artesanos en la historia de la ciudad y de la nación).

Sobre cómo es hoy la artesanía y si quedan elementos que la conecten con las antiguas organizaciones artesanales, conocerá más a partir de entrevistas con artesanos cracovianos.

Tampoco olvidamos a los niños: después de la exposición los guiará el ratoncito Trudzia, y una hoja de tareas, que ordena la información recogida, los animará a recorrer la muestra por su cuenta.

Un punto importante de nuestra oferta es el programa educativo que complementa los temas presentados: conferencias, talleres y paseos para distintos grupos de edad –niños, adultos, familias y personas mayores– y para personas con discapacidad visual y auditiva.

La exposición va acompañada de publicaciones. Para quienes deseen profundizar en los temas presentados se ha editado un catálogo de la exposición, mientras que los más pequeños, junto al protagonista de un libro dedicado a ellos, el niño Janek, visitarán los talleres de antiguos artesanos: el alfarero, el estañero y el zapatero.