WARSZAWA UNDER OPFØRELSE 18: SUVERÆN OG VELFORSYNET

Warszawa Under Opførelse inviterer i sin attende udgave publikum til at undersøge byens metabolisme: hvordan byen nærer sig selv, hvordan den trækker vejret, hvilke mekanismer den bruger til at håndtere energi og alle slags materialer. Med temaet ”Ecopolis – en by hvor mad vokser” fokuserer festivalen i år på grundlaget for bylivet: jord, vand, luft og produkter. Mad bliver et udgangspunkt for diskussioner, der drejer sig om forskellige sammenhænge mellem mennesker, natur og infrastruktur. Warszawa blev bygget på frugtbar jord. Tilbage i første halvdel af det 20. århundrede var bygrænserne stadig landskab og frugtplantager, dyrket jord, der forsynede centrum. Med tiden er mange af disse områder blevet bebygget – i dag findes spor af tidligere landbrugsaktivitet i gadenavne; i form af mange nyttehaver eller utallige frugttræer, der vokser i ældre boligområder eller i folks baghaver; og i borgernes hukommelse, selvfølgelig. Alligevel handler det mere om bevidsthed end om nostalgi at genbesøge alt dette: vi husker simpelthen, at byens vækst altid har bygget på jord, på vand og på mennesker, der var i stand til at arbejde godt med begge dele. Ecopolis er en vision for byplanlægning, hvor landbrug spiller en central rolle. I stedet for at behandle landskab og by som modsatrettede domæner, betragter den dem som komplementære dele af et enkelt økosystem. Urbant landbrug – agerjord, nyttehaver, frugtplantager, baghaver og fælleshaven – bidrager til byens overordnede form og struktur lige så meget som veje, pladser og bygninger. På denne måde kommer landbruget ind i selve bymidten, da mad bliver et vitalt bindeled mellem økonomi, kultur og hverdagsliv. Samtidig anerkender og støtter Ecopolis de dyrkede områder omkring byen – dens kornkammer, der forsyner alle borgere med produkter. Denne zone strækker sig 50 til 60 miles væk fra Warszawa, men dele af den er også til stede inden for bygrænserne: dette er traditionelle gårde og drivhuse samt hydroponiske systemer eller svampedyrkning i folks kældre og garager. Denne lokale aktivitet er det, der gør byen selvforsynende og virkelig modstandsdygtig. I en verden, hvor store forsyningskæder bryder sammen, og energipolitikker i stigende grad fejler, er det de selvregulerede byer med lokale produktionsnetværk, der har større sandsynlighed for at overleve og trives. Warszawa, der historisk er understøttet af landbrug og tilbyder dyrkbar jord den dag i dag, er godt rustet til at blive et testområde for denne nye model. Festivalens arrangementer er gratis takket være partnerskabet med Audi Polska.