Cockaigne. Fremtidens slaraffenland?

Med Cockaigne, et gammelt udtryk for slaraffenland, præsenterer fotokunstneren Gregor Sailer en længe næret menneskelig drøm i begyndelsen af sin udstilling: Mad er i overflod. Det første skridt mod overflod og samtidig den største ændring i menneskets ernæring i fortiden blev medført af opfindelsen af agerbrug. Denne udstilling handler derimod om fremtidige ændringer i fødevareproduktionen. To systemer præsenteres: dels højt diverse agrosystemer, der kræver meget menneskelig arbejdskraft; dels AI-styret automatiseret landbrug med standardiserede organismer og processer og løftet om at klare sig uden fossile energikilder.

Hvordan vil vi forme fremtidens fødevareproduktion? Landbrug er jo aldrig vildmark, det er altid udformning af natur og processer samt ændring af økosystemer efter menneskelige behov.

Gregor Sailer Gregor Sailer (født 1980) er en østrigsk fotograf, der arbejder i krydsfeltet mellem kunst, videnskab og arkitektur. I sine projekter udforsker han, hvordan arkitektoniske strukturer og bygninger kan repræsentere økonomiske, politiske og sociale ideer. Ofte tages hans fotografier på afsidesliggende eller svært tilgængelige steder.

Fra 2002 til 2007 studerede han kommunikationsdesign ved Fachhochschule Dortmund med speciale i fotografi og eksperimentel film. Sailers værker er blevet tildelt adskillige priser og er blevet vist i nationale og internationale solo- og gruppeudstillinger. Gregor Sailer bor og arbejder i Tyrol.